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Semana Gastronómica en el Mesón Las Jarras

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Semana gastronómica en Meso Las Jarras de Torrelamata Semana gastronómica en Meso Las Jarras de Torrelamata

Del 27 de octubre al 1 de noviembre, el restaurante Las Jarras de Torrelamata, ofrece exclusivos menús a un precio muy asequible.

El Restaurante Las Jarras de Torrelamata, organiza un año más la Semana Gastronómica, en la que por tan solo 40€, se puede degustar un exclusivo menú.
Esta edición, destaca un menú de Halloween preparado especialmente para la noche del sábado 31 de octubre.

Fecha: del 27 de octubre al 1 de noviembre 2009
Lugar: Mesón Restaurante Las Jarras, Avenida de los Europeos, 12 Torrelamata
Precio: 40€
Reservas: teléfono 96 692 00 70 (plazas limitadas)
Referencia: indicar Torrevieja.com al hacer la reserva.
Descarga el triptico: interior y exterior

Sorteamos 1 cena de Halloween para 2 personas - Suscríbete aquí y participa.
Fecha del sorteo: Miercoles 28 de octubre de 2009

Menús:

Bebida: Agua Aquarel, cervezas Mahou y Heineken, Vino blanco Valdehorras, Barón de ley tinto, Café Kilimanjaro, Orujo de la casa.

Martes 27 de octubre:
Tartar de marisco y trigueros caramelizados, sangochado de sepia con albóndigas de pato, envoltura de verduras a lo provenzal, medallones de rape en sofrito de tomate y ñoras, chuleta de ternera lechal con patatas panadera.
Postre:  Helado de orujo de hierbas.

Miércoles 28 de octubre:
Carpaccio de gamba roja en culí de tomate, alcachofas con almejas en salsa verde, lasaña de bacalao con habitas y pil-pil de guacamole, vieira gratinada, arroz con sepia y gambas.
Postre: Tiramisu.
 
Jueves 29 de octubre:
Ceviche de rape y gambas con yuca frita, mousse de verdura en salsa de parmesano, ensalada de ave con vinagreta, bacalao confitado al pil-pil bicolor, carrillada de cerdo ibérico con uvas de moscatel de Torrelamata.
Postre: Piña tostada.
 
Viernes 30 de octubre:
Lomos de sardina con vinagreta de olivas negras, mejillones gratinados con algas al cava, chipirones salteados con fabes y almejas, pescado del caldero (corvina y mújol), arroz al caldero.
Postre: Leche frita con helado de turrón.
 
Sábado 31 de octubre:
Timbal de salmón y bacalao, pulpo con habitas fritas y foie, crepe de ave con pasas al moscatel, mero relleno en salsa de bogavante, mini entrecot con manzana al calvados.
Postre: Tarta de queso con miel.

Cena de Halloween. Sábado 31 de octubre (35€):
Entrantes caducados de la casa, alas de murciélago bonito con cebolla ensangrentada, crema de calabaza con ojos de araña, piel de zombie con verduras del cementerio, hojaldres con setas venenosas, bacalao decapitado en sangre y bilis, mofletes de marrano electrocutado al fangoporto y sin aun siguen vivos…ataúd helado con sesos caramelizados y chocolate humeante.

 
Domingo 1 de noviembre:
Laminas de bonito con cebolla caramelizada, pastel de cabracho en salsa de zamburiñas, rape salteado con almejas y trigueros, pipirrana con pimientos de padrón, arroz a banda con tropezones.
Postre: Crepe relleno con chocolate caliente.

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Hans-Michael Schlosser 02/11/2009
Jolines,
la unica cena en condiciones es la del sabado, dia 31.
Un besito al cuello y me voy volando desde Alemania a Torrevieja.
Hasta pronto
Michel
total: 1 | mostrando: 1 - 1

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