Curso de iniciación al cultivo ecológico de hortalizas
La Mancomunidad de Servicios de Promoción Económica de la Vega Baja ha puesto en marcha, en colaboración con el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) un curso de “Iniciación al cultivo ecológico de hortalizas” en el que participan 26 alumnos.
El curso, de carácter gratuito, abarca un amplio programa impartido por siete especialistas en distintas materias. Con un total de 24 horas se abordarán cuestiones relacionadas con: la situación actual del sector de cultivo ecológico y las posibles ayudas; el diseño del huerto ecológico, bioloógico u orgánico. La importancia de las semillas locales; el suelo de cultivo y su manejo; la elaboración del compost, abonos y fertilizantes; el consumo y comercialización de los productos ecológicos; la legislación aplicable; y la prevención fitosanitaria.
Los alumnos también tienen una jornada práctica, en la que se desplazarán una explotación ecológica, conocerán de primera mano la comercialización de estos productos y visitarán la tienda de alimentos.
La Mancomunidad, a través del área de medioambiente, ha iniciado un amplio proyecto de colaboración con el IVIA con el fin de dar nuevas herramientas a aquellas personas que ven en la agricultura de la comarca una oportunidad de futuro. De nuevo la respuesta a este tipo de formación ha sido tal que, la entidad se está planteando la posibilidad de realizar una nueva edición de este curso para cubrir la demanda.
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