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El CDT de Interior y La Mancomunidad de Servicios de Promoción Económica apuestan por la Hostelería en la Comarca

01/09/2011 Marta Garcia

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La matrícula de estos cursos, destinados a personal en activo de la hostelería, es gratuita cofinanciada por el Fondo Social Europeo.

El CDT de Interior de la conselleria de Turismo, en colaboración con la Mancomunidad de Servicios de Promoción Económica de la Vega Baja y los Ayuntamientos mancomunados, ha organizado diversos cursos de formación continua para el último cuatrimestre del año. La matrícula de estos cursos, destinados a personal en activo de la hostelería, es gratuita cofinanciada por el Fondo Social Europeo.

A finales de septiembre, los días 26 y 27, se desarrollará en Algorfa el curso denominado “Cítricos en la cocina”, en el que los interesados pueden inscribirse hasta el próximo día 20. A finales de octubre será el municipio de Redován el que acoja un curso, concretamente “Nueva repostería para restaurantes” que tendrá como fecha límite de inscripción el 19 de octubre.

En el mes de noviembre está prevista la celebración de dos cursos: en Benejúzar, del 14 al 16, el de “Decoración navideña”; y en Jacarilla, el 28 y 29, “Métodos de conservación: Salazones, escabeche, marinado y salado”.

También se van a impartir cursos destinados a desempleados, concretamente: “Ayudante de camarero de bar y cafeterías” en Bigastro a principios de octubre; en San Isidro uno para obtener el carné de manipulador de alimentos el día 8 de noviembre; y por último un curso denominado “Atención al cliente, servicio transfer (guía acompañante) en Benferri, a finales de noviembre.

En todos los casos se trata de unos cursos que son la continuación de un proyecto necesario para la comarca para la adecuación, la mejora de la profesionalidad y de la calidad turística en las empresas del sector. La duración oscila entre las 5 y las 16 horas y la capacidad máxima de matrículas es de 15 alumnos. Para realizar la inscripción pueden dirigirse a la Mancomunidad o en la página web www.mpevegabaja.com dentro del apartado “formación” o bien al municipio que acoge cada uno de estos cursos.