Utan tvivel är Torrevieja mycket känt som staden bakom den berömda Internationella Habaneras och polyfoniska tävlingen som äger rum i slutet av juli i ”Eras de La Sal”, habanerans katedral.

Torrevieja blev administrativt en stad den 3 mars år 1803 när kung Carlos IV gav sitt godkännande om att låta Torre-viexa ta över saltproduktionen som förut tillhört de kungliga saltsjöarna av La Mata.

Torreviejas strandpromenad är en stolthet som populärt kallas ”Las Rocas” (Klipporna) börjar vid ”Paseo de Libertad” och går idag till Avenyn ”Los Marineros” som ligger i mitten på ”Playa del Cura”. Promenaden byggdes på Torreviejas klippor förra seklet.